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熱敏合成紙標簽——民以食為天,食以安為先。近年來餐飲行業快速發展(zhǎn),而食品安(ān)全是不能(néng)逾越的底線。隨著經(jīng)濟的快速發展和物質的不斷豐富,人(rén)們對食(shí)品安全有了更高的要求,注重食(shí)品安全、倡(chàng)導健康生(shēng)活早已成為一種共識。食材的選擇是保證食品安全要麵臨的第(dì)一道關卡,尤其是對肉(ròu)類(lèi)食材。而冷鮮(xiān)肉上的標簽,是(shì)唯一(yī)可以直接把(bǎ)這塊肉的信息展現給(gěi)消費者看的一個途徑。這個不幹膠標簽的選擇則非常重要。
根據《冷卻肉加工技術要求(qiú)》國家標準中則明確要求,“冷(lěng)卻(què)肉”即“冷鮮肉(ròu)”,是指活(huó)畜(chù)禽屠宰(zǎi)後檢驗檢疫合格,經冷卻工藝處理,使肉中心溫度降至0 ℃~4 ℃,並在貯運過程中始終保持在0 ℃~4 ℃範圍內的生鮮肉,且分割時間不應超過1小時。同時,規定解凍畜禽肉產品不準許標稱為“冷卻肉”或“冷鮮肉”。
從這裏可以(yǐ)看出冷鮮(xiān)肉的標簽,也(yě)是會有一定的標準。該標簽應(yīng)具備可耐低(dī)溫,防水,抗撕裂性好。試想一下如果在超市購買冷鮮肉,上麵(miàn)的(de)標簽,貼合不好,標簽不完(wán)整,標簽信息花(huā)了,你敢買嗎?就會造成消費體驗感不佳。所以冷鮮肉的標簽(qiān),我們一般推薦使用(yòng)熱敏合成紙(zhǐ)來(lái)製(zhì)作,也稱為五防熱敏紙。
熱敏合成紙(zhǐ)的表麵是一張很厚的防護層,最(zuì)底層是延展性很強(qiáng)的防撕不幹膠貼紙(zhǐ),這促(cù)使它防(fáng)水防油及其耐(nài)磨性的性能進一(yī)步提高,還具備了較強(qiáng)的抗撕裂和抗拉申性能。熱敏合成紙具有耐磨損、抗撕裂、耐潮的特性。
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