熱敏紙可以跟食物直接接觸嗎？

       熱敏紙相對於普通紙張來說，是在其表麵多了一（yī）層薄膜，而且還（hái）含有（yǒu）一種特殊的化學成分，即隱色染料。隱色（sè）性染料本身是無色的，因此新購買的熱敏紙看起（qǐ）來與普通（tōng）的紙一樣潔白。

但是，當適當的條件出現時，它們就會發生化學（xué）反應，新生成的（de）物質可以吸收可（kě）見光，這樣我們就能看到（dào）顏色（sè）。比如晶狀物內脂質，雖然本身（shēn）是無色的，但在遇上酸性時（shí）會變（biàn）紫。這就是說，當我們用熱敏紙印刷的時候，打印機裏的墨水並沒有被印在紙上。

近幾年來，熱敏紙（zhǐ）因含有BPA而（ér）引起消費者的廣泛關注（zhù）。BPA是一種酸性物質，所以它被（bèi）用於熱敏紙中的隱色染料，在高溫下與隱色染料發生化學反應而生成顏色（sè）；此外，雙（shuāng）酚A通常用作製（zhì）造某些塑料或塗（tú）料的原料。所以，在使用這些容（róng）器中，雙（shuāng）酚A進入人體的主要途徑是將食（shí）物中的微量BPA與（yǔ）食物一起進入（rù）人體。但（dàn）最近也有研究顯示，與熱敏紙接觸後（hòu），會使雙酚A進（jìn）入人體。

比如，一項新（xīn）的研究顯示，長期暴露在熱敏紙上，尿中（zhōng）BPA的含量就會升高[2]。因為BPA的化學結（jié）構與人體分泌的主要雌激素——雌二醇比較類似，所以人們擔心它進入人（rén）體後，會幹擾正常的內分泌，從而增加很多疾病發生的危（wēi）險。但是值得注意的是（shì），通過食物和熱敏紙進入人體的BPA含量非（fēi）常低，目前的研究還很難確（què）定其對人體健（jiàn）康的影響。然而，盡管目前尚未禁止雙酚A用於熱敏紙的生產（chǎn），很多製造商已開始使用其他酸性物質來代替它。

特殊提醒：如果（guǒ）你擔心雙酚A因（yīn）接觸到（dào）購物券而進入人體，那麽更可行的預防方（fāng）法是，在收到小票後，盡可能地把它單獨存放起來，避免過多的（de）接（jiē）觸，在小票接觸後再洗幹淨手。毫無疑問，用電子（zǐ）收（shōu）據代替紙質收據也許是一種更健康和環保的方法。






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